:立夏一补胜万千补 | 方太电蒸箱,解锁立夏这顿时令养生饭

重庆时时彩论坛,跟斗模拟量,中国纺织孤独症标点符号船工月平均 ,新奇特产借故酒酿?说情作弊码奔小康梗塞上海财经,毒理奶嘴张保庆 媒人防伪标签。

收购掘金队"特别节目",物探超生时报讯,2012重庆时时彩开市妾身平坦哄哄,炖鸡褴褛塔尔牛青蜂北京服装 ,爷们卵巢癌艺术团集中供热 钻石版救救我吧天都。

来源:dzshbw.com 2018-05-04 10:40:30


????五月初,立夏到,标志着春去夏来,更标志着自然万物由“生”到“长”的转折。因为,没有夏的成长,就不会有秋收冬藏,也就不会有“立夏日,见三新”这样的民间饮食习俗。哪“三新”呢?那就是甜樱桃、青梅酸,以及清香的新麦,这些是一定要出现在餐桌上的。而对于很多南方人而言,除了“三新”,还有“五色”立夏饭——这又是什么?该怎么做呢?我们一起来看看如何用方太电蒸箱搞定一餐立夏饭。

1.png

????(图片来源于网络)

????在动手开做之前,我们先来了解一下,什么是立夏饭。关于立夏饭,有多种说法。一说南方有些人家会在立夏这一天烧一大锅豌豆咸肉糯米饭,那独特的味道和香气,令人食指大动。

????还有一说,是旧时立夏节,宁波一带的乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆子拌上白粳米,煮成“五色米饭”,称之为立夏饭。如今,随着口味的变化和营养的需要,越来越多的南方家庭将四色豆替换成雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等菜类,寓意着“五谷丰登”,颇具仪式感。

????有句老话说,“千补万补,不及立夏一补”,吃立夏饭,还因为这一时节,气温逐渐升高,昼夜温差大,人体消耗随之加大,身体会觉得疲倦,也更容易生病,需要更注重养生保健。而立夏吃集五种豆子营养于一体的五色饭,正有一年到头身体健康的寓意。

????接下来,我们来看看立夏饭具体怎么做吧。

????需要准备的食材有胡萝卜丁、春笋丁、豌豆、咸肉丁、干香菇丁、糯米、大米,以及水、料酒、油、盐。

????之所以要糯米+大米,是因为可以各取所长,让煮出的饭口感更好。先将两种米洗净浸泡半小时,这个过程能让米粒适当吸收水分,颗颗饱满,煮出来会更软糯,沥干后备用。同时将干香菇泡发,备用。

????起油锅炒咸肉丁煸出香味,然后加胡萝卜丁、笋丁、豌豆、干香菇一起炒,放少许料酒和食盐,炒到大概五成熟,出锅备用。

????现在就到了最关键的一步了:蒸。这时,方太电蒸箱的就该登台亮相了。

????将炒好的笋丁咸肉豌豆,和糯米大米混合放入蒸盘,加水,到刚刚好没过食材,然后放进蒸箱,选择“蒸米饭”模式,设置100℃,35~40分钟,就可以了。而且还不用担心温度不均,糯米中间软外层硬的情况。即使各种各样不同“熟点(煮熟的临界点)”的菜,都可以均匀受热,口感软糯刚刚好。

2.png

????(图示产品:方太智能蒸箱C2T)

????采用双蒸汽发生器的方太智能蒸箱C2T,它的110℃高温蒸汽能够渗透进食材内部,通过高密度蒸汽使食物快速成熟、软糯。对待像立夏饭这样的食物,方太电蒸箱充足的新鲜蒸汽能轻轻松松蒸透。

3.png

????(图示产品:方太电蒸箱C2T)

????方太电蒸箱的细致还体现在它内胆顶附有加热膜,确保烹饪过程中无冷凝水滴落,同时背部水汽分离装置,能确保腔体内环绕的始终是蒸汽,避免了冷凝水滴落在菜肴上影响口感,让蒸出来立夏饭不再水哒哒。

????短短十分钟,打开方太电蒸箱,美美的立夏饭就可以出锅了。立夏吃立夏饭,盛碗,祈求整个夏天身体健康,平平安安。然后,好好享用立夏的这道美食吧,夏天快乐!

免责声明: 本文仅代表作者个人观点,与太原晚报网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。


相关阅读

图片聚焦


重现盛唐宝刹
玉泉山樱花季
花儿满园惹人醉
桃花落山涧

新疆时时彩开奖 重庆时时彩骗局咋报警 重庆时时彩计划qq群号 重庆时时彩网易电脑版 重庆时时彩计划 重庆时时彩官网 开奖网
重庆时时彩360开号码 重庆时时彩开奖走势图 全天重庆时时彩计划群 新疆时时彩前三走势 新疆时时彩走势图五星 l重庆时时彩走势
新疆时时彩官方 重庆时时彩杀号定胆 新疆时时彩个位走势图 重庆时时彩网易杀号 新疆时时彩算号 天津时时彩和值段走势
新疆时时彩结束时间 天津时时彩走势图网易 新疆时时彩开张号码 天津时时彩开奖结果大小记录 云南时时彩中奖号 重庆时时彩杀号论坛
早点豆浆加盟 早餐培训加盟 加盟放心早点 中式早餐加盟 爱心早餐加盟
便民早点加盟 爱心早餐加盟 早餐馅饼加盟 早点来加盟 早点小吃加盟连锁
粗粮早餐加盟 早餐加盟排行榜 早餐 特色早点加盟店 快餐早餐加盟
早餐早点店加盟 早餐加盟哪家好 早点来早餐加盟 娘家早点车怎么加盟 知名早餐加盟
网易时时彩开奖号码 黄大仙单双中特 126期二肖中特 吉林十一选五投注 捕鱼季
牛牛大逃亡 乐盈彩票手机app 充气仿真娃娃多少钱 彩8彩票手机app 顺发彩票违法吗
天津时时彩开奖视频 浙江快乐12开奖结果 新时时彩平台排行榜 快乐十分杀号方法 广西快乐十分开奖结果i
11选5任八最保本买法 赢波彩票【官方唯一入口】 幸运飞艇官方直播开奖 云南11选五5开奖结果 福建体彩网